Den 1 mars så sänker vi priset på FA Organic Selection från 80kr till 69kr.

Finca Antigua Organic Selection
La Mancha, Spanien
Vinet är gjort av ekologiskt odlade druvor av sorten Tempranillo.
Druvorna lakas ur i ca 19 dagar och jäses därefter i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter den alkoholiska jäsningen är vinet lagrat fyra månader på använda 225 liters ekfat från Amerika, andra och tredje fyllningen. Vinmakaren heter Lauren Rosillo och han ansvarar för förutom Finca Antigua även för vinerna i gruppens Rioja-hus som heter Viña Bujanda.
Mörkt röd färg.
Stor och fruktig doft med inslag av kryddor, lakrits, rostad ek och mörk choklad.
Medelfylligt och smakrikt vin med inslag av kryddor och mörka bär.
Mogna tanniner och balanserad fruktsyra i kombination med integrerad fatkaraktär ger en lång och harmonisk eftersmak.
Passar särskilt fint till grillat kött.

Familia Martinez Bujanda äger fem olika vinerier i Spanien – Finca Valpiedra, Viña Bujanda, Finca Antigua, Cosecheros y Criadores och ett nytt projekt i D.O. Rueda. Alla är olika, alla med gemensam nämnare att alltid vinifiera druvor av hög kvalitet från de egna vingårdarna.
Finca Antigua ligger i södra Spanien, mellan provinserna Cuenca och Toledo, i de delarna av La Mancha som lämpar sig allra bäst för vinodling. Den höga höjden (900 meter öh.) och dess leriga jord rik på kalciumkarbonat och fattig på organiskt material, ger en perfekt blandning av mogen frukt och fin struktur på vinerna. Finca Antigua invigdes i mars 2003 och denna gård har 1000 Ha varav 421 Ha vinodlingar med sorter som Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Viura och Moscatel.
Bodegan är ett perfekt exempel på modern arkitektur och effektiv produktionsanläggning. Inuti finner vi de senaste tekniska innovationerna, men alltid med respekt för hantverksmässig vinproduktion.

Missa inte detta – det är ett riktigt kap!

Finns att köpas här!