På fredag den 4 maj släpps denna go’bit på Systembolaget!

Banfi Costé Rosato Toscana IGT
Druvorna till Banfi Centine Rosé Toscana IGT kommer från vingårdar i de sydligare trakterna av Toscana. Vinet består till huvuddelen av Sangiovese med 10% Vermentino. Vinet får sin fina ljusrosa färg på så vis att druvskalen får laka ur en kortare tid under jäsningen för att sedan silas bort.
Costé Rosato är framställt på ståltank för att bevara de finstämda och fruktiga aromerna, och vinet har inte genomgått malolaktisk jäsning, detta för att bevara friskheten.

Karaktäristik
Blek rosa färg.
Ren och frisk doft med inslag av röda bär, skogsbär och färska örter.
Lätt, friskt och torrt vin med toner av röda bär i mjuk och fruktig stil.
Passar utmärkt som fördrink, till caesarsallad eller prosciutto med honungsmelon.

Castello Banfi grundades 1978 och äger idag ca 1000 hektar vingårdar runtom Montalcino i Toscana. Castello Banfi ägs av de två amerikanska bröderna John och Harry Mariani. De två har tillsammans med den berömda oenologen Ezio Rivella uppnått enorma framgångar, både i Italien och i världen. Castello Banfi är idag mycket väl kända för att producera goda viner av mycket hög kvalitet.  Redan från starten engagerade man sig för att försöka utveckla den potential man såg i området, särskilt när det gäller druvmaterialet. Faktum är att man i samarbete med Lantbruksuniversitetet i Milano numera har hela sex unika kloner av druvan Sangiovese registrerade. Idag finner vi viner med namnet Banfi på etiketten från områden såsom, Montalcino, Bolgheri, Chianti samt Piemonte.

Ursprung: Italien, Toscana|Producent: Castello Banfi |Druvor: Sangiovese och Vermentino |Årgång: 2017 |Vol: 75cl |Alk: 13% | Systembolaget art.nr: 99006-01|Pris: 119 :- | Lansering: 4 maj 2018

För mer information, vänligen kontakta;
Peter Moschna, produktchef på AMKA
tel 070-0923423, pmo@amka.se