Påsk hemma på balkongen eller i trädgården.

Hur får du ut det bästa av en ”hemmapåsk”?

Många har fått sina påskplaner ändrade på grund av Corona-krisen. Det blir ingen resa till landstället, afterski i fjällen eller andra påskaktiviteter med vänner och familj. Ingen resa till franska alperna eller påskfirande i Peterskyrkan i Rom. Allt du kan göra nu är att hoppas på fint väder så att du kan dricka ett gott glas vin och något gott att tugga på mot en solig vägg på balkongen eller varför inte tända grillen ute i trädgården.

Lyckligtvis finns det ett antal spännande aktiviteter som man kan göra hemma.
En gyllene möjlighet att fördjupa dig i några av de böcker som har börjat samla litet damm i bokhyllan, rensa tallrikssamlingen och avsluta stickningen av tröjan som påbörjades förra hösten.

Det finns också många onlineerbjudanden och möjligheter att både umgås och få kulturella inlägg online ⇓⇓⇓

Så vad dricker du i påsk?

VIN
Mousserande vin i alla dess former hör påsken till. Den svenska traditionen med plockmat till påsk kan närmast liknas vid spanska ”tapas”.
Särskilt bra passar mousserande vin till salta och syrliga maträtter, tänk gravade laxen, rom med gräddfil och rödlök eller våga prova till sillen?
Passa på att prova ett av Sveriges mest uppskattade bubbel, Loxarel A Pel, som med brödighet och friskhet matchar en mångfald av smaker.
Varför inte uppgradera till en klassisk Cava, MiM Reserva Brut Nature, som med härlig fruktsyra och elegans passar till även de mest exklusiva matval såsom löjrom från Kalix.

Är man osäker på vitt, rött eller mousserande, så ska man definitivt testa mousserande rosé! Från soliga Sydafrika kommer Darling Cellars Brut Rosé, som med fin fruktighet och smakrikedom passar varje gom.

ÖL
Till traditionell påskmat såsom inlagda sillar, äggrätter och lax dricker vi naturligtvis också öl.
Den tyska lagerölen Zoller-Hof passar inte bara smakmässigt perfekt till maten, utan pryder dessutom bordet i sin originella flaska.
Veteöl är lite av en kameleont i sammanhanget passar till snart sagt all mat så tveka inte att prova Grünbacher Urweisse.