Körsbärsträden står i full blom och nu kan du färgmatcha bubblet i glaset med trädens ljuvliga blommor.
Vår väldigt populära Loxarel A Pèl Classic Penedes Brut Nature Reserva har nu fått sällskap av Loxarel A Pèl Rosé Classic Penedes.

Loxarel A Pel Rosé Classic Penedes
Torr frisk och fruktig smak med toner av röda äpplen, hallon, kex och mineral. Lång frisk eftersmak med balanserad syra
Vinet är gjort på 60% Pinot Noir och 40% Xarel-Lo Vermell,. Vingårdarna ligger på mer än 700 meter över havsytan och druvorna skördas för hand. Vinet är framställt enligt ”elaboración artesanal” vilket rätt och slätt är traditionell metod med en andra jäsning på flaska.
A pèl rosé har vilat 24 månader på jästfällningen och utan dosage så är det en Brut Nature.
Sockerhalt 2 gram / liter
Passar till fisk, skaldjur och vegietariskt. Även som en god aperitif.
Vinet är både ekologiskt- och vegancertifierat.

Loxarel är en familjeägd vinproducent i Penedes, helt nära storstaden Barcelona. Loxarel är specialiserade på viner med ekologisk och biodynamisk status. Idag är det fjärde generationen i familjen Mitjans som bedriver verksamheten.
Övrig information
Loxarel är medlemmar i organisationen Classic Penedés vilket är en kvalitetsgaranti. Deras mousserande viner uppfyller alla krav som ställs på Cava och utöver detta måste vinerna vara tillverkade av ekologiska druvor endast från Penedés samt lagras minst 15 månader på jästfällningen.

| Ursprung: Spanien, Penedés| Producent: Loxarel | Druva: Pinot Noir och Xarel-Lo Vermell | Årgång: 2016| Vol: 750ml| Alk: 12,5%| Systembolaget art.nr: 72692-01| Pris: 119:-|