Arzuaga Gran Reserva Ribera del Duero

Artikelnr: 9062701

Beskrivning

Arzuaga Gran Reserva 2016 består av 98% Tempranillo och 2% Cabernet Sauvignon. Vinet är lagrat 40 månader på nya franska barriquer om 225 liter, innan buteljering. Enligt regelverket i Ribera del Duero måste Gran Reserva lagras minst 60 månader totalt innan de släpps på marknaden, och Arzuaga Gran Reserva överträffar detta med marginal med sina sex års lagring. Arzuaga Gran Reserva består av till huvuddelen av druvor från mycket gamla vingårdar (mer än 80 år gamla), kombinerat med en liten andel yngre druvmaterial. De kalkrika lerjordarna i området ger intensiva och komplexa viner med struktur. Druvorna skördas för hand vid optimal mognad och jäser vid en temperatur av 28 grader i tre veckor innan lagringen på ekfat. Komplex och fyllig smak med tydlig rostad fatkaraktär. Inslag av plommon, mörka körsbär, viol, svartpeppar, tobak och örter.

Passar till Nöt

Hemsida – www.arzuaganavarro.com

Mer information

Producent

Land

Område

DO Ribera del Duero

Typ av dryck

Druva / Innehåll

Cabernet Sauvignon, Tempranillo

Alkoholhalt

14,5%

Sockerhalt

1,5 gram / liter

Förslutning

Naturkork

Volym

750 ml

Antal / kolli

6