Casa Belfi Rosso delle Venezie

Artikelnr: 7160801 Kategori:

Beskrivning

Den blå druvan Cabernet Sauvignon är basen för detta biodynamiska vin, här tillsammans med ca 20% av den inhemska druvan Raboso. Druvorna skördas för att sedan avskjälkas och placeras temperaturkontrollerade ståltankar för 30 dagars skalmaceration. Därefter vidtar jäsning, delvis i ståltank och delvis i stora terrakotta amforor. Den jäst som finns naturligt på druvskalen omvandlar sockret i musten till alkohol utan behov av temperaturkontroll eftersom jäsningen sker utomhus under vintern. Medelfylligt och karaktärsfullt rött vin. Mörka och röda bär avslutas av mjuka tanniner och en balanserad fruktsyra. Vinet är buteljerat utan filtrering eller annan typ av klarning.

Passar till Nöt

Vinet är EKO-certifierat.

Hemsidawww.albinoarmani.com

Mer information

Producent

Land

Område

Verona

Typ av dryck

Certifiering

Druva / Innehåll

Cabernet Sauvignon och Raboso Piave.

Alkoholhalt

12%

Sockerhalt

2 gram/liter

Förslutning

Naturkork

Volym

750 ml

Antal / kolli

6

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Casa Belfi Rosso delle Venezie”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *