Beskrivning
Vinet består till 100% av druvsorten Baga. Druvorna har odlats i Bairrada i de centrala delarna av Portugal, mellan Atlantkusten och bergskedjorna Caramulo och Bussaco. Jäsningen skedde i temperaturkontrollerade ståltankar och vilade endast en kortare tid på dessa ståltankar innan buteljering. Vinmakaren Antero Silvano har omsorgsfullt experimenterat med tid och temperatur för att åstadkomma ett friskt och fruktigt vin med mjuka tanniner. Friskt och fruktigt rödvin med toner av både mörka och röda bär samt blommiga toner. Smaken är komplex med en elegant och harmonisk avslutning.
Passar till