Beskrivning
Gustus betyder ”smak” på latin och detta vin kommer från speciellt utvalda vingårdar med granitrik jord i Darling Hills, vilket borgar för smakrikt och personligt vin. Vinstockarna är i snitt 40 år gamla och ger koncentrerad frukt. Druvorna skördas för hand för maximal kvalitet och efter avstjälkning och krossning vidtar 14 dagars jäsning vid 23-25 ° C. Vinet har lagrats i 15 månader på franska ekfat innan buteljering. Fylligt smakrikt vin med toner av mörka plommon, körsbär, kakao, kryddor och rostade ekfat. Lång eftersmak med runda tanniner.
Passar till 
Hemsida – www.darlingcellars.co.za
Recensioner
Det finns inga recensioner än.