Beskrivning
Druvorna till detta vin kommer från vingårdar runtom i Bourgogne. Efter handskörd transporteras druvorna till vineriet och jäser i ca 15 dagar. Vinet lagras, delvis i ståltank och delvis i äldre ekfat, i ca 1 år innan filtrering och buteljering. Bärigt och fruktigt rödvin med inslag av körsbär, röda bär och nötter. Frisk fruktsyra med angenäm bitterhet i eftersmaken.
Passar till
Hemsida – www.maisonjaffelin.com