Beskrivning
Detta vin är ett av de allra första vinerna från Alsace där man blandar två druvsorter, i detta fall Riesling och Pinot Gris. Blandningen är ca 50/50 där Riesling ger friskheten och Pinot Gris fylligheten till vinet. Vinet jäser och vilar 4 månader på jästfällnigen i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagras vinet ytterligare 5 månader på stora ekliggare innan buteljering. Frisk fruktig smak med inslag av ananas, honung, kvitten, citruszest och mineral.
Passar till 
Hemsida – www.pfaffenheim.com
Recensioner
Det finns inga recensioner än.