Turmeon Bodegas Jaime är, sedan många år, en framgångsrik producent av Vermouth, i trakterna kring Zaragoza. När Martín Jaime en gång förberedde blandningen av olika blomextrakt till sin Vermouth , så tyckte han att den blev alltför söt och provade då att tillsätta lite Gin. Han blev så positivt överraskad av resultatet att han började experimentera, och efter en tid såg Blue Velvet Gin dagens ljus. Helt i tiden lanserades sedan Pink Velvet Gin med smak av röda bär och hibiskus. Senaste tillskottet är White Velvet Gin med exotiskt inslag av ananas.

NU FINNS ALLA TRE ATT KÖPA PÅ SYSTEMBOLAGET!

WHITE VELVET GIN  – art nr 8583501
En ren och torr gin med exotiskt inslag av ananas och ingefära. Passar till digestif eller drinkar
Detta är en trippeldestillerad Gin från Spanien och kryddningen innehåller bland annat enbär, ingefära, kardemumma och kryddnejlika. Fruktblandningen som ger den exotiska touchen är främst naturliga aromer från ananas. I en London Dry Gin får inte addera kryddor eller aromer efter destillering. Det gör att ginsorten generellt är torr i stilen. Namnet London Dry Gin är ingen ursprungsmärkning utan ginsorten kan tillverkas överallt i världen.

PINK VELVET GIN – art nr 5748501
En fruktig och kryddig rosa gin som har en härligt intensiv färg med glittereffekt. Passar till digestif eller drinkar. Man köper förstklassig trippeldestillerad sprit från Spanien och kryddningen innehåller bland annat enbär och hibiskus. Fruktblandningen som ger den fina färgen och smaken är svarta vinbär, hallon och jordgubbar. Glittereffekten får man genom att tillsätta likadana färgämnen som används i chokladindustrin. När flaskan stått orörd ligger effekterna på botten och framträder först när flaskan snurras alt. skakas.

BLUE VELVET GIN – art nr 5039501
En blommig och kryddig gin som skiftar färg från blått till violett när man blandar med tonic. Passar till digestif eller drinkar. Blue Velvet Gin är smaksatt med viol, körsbärsblom och citron. Den är gjord av rena och naturliga ingredienser – inklusive den intensiva blå färgen – och det är även de naturliga ingredienserna som gör att denna gin ändrar färg från blå till violett när man häller i tonic.

Som Martín Jaime säger:
“Blue Velvet Violet Gin kom till av en slump, och det gör denna gin väldigt speciell. Inga färgämnen tillsätts och allt är 100% naturligt. Det verkar otroligt att dess färg ändras från blå till violett när sur soda tillsätts, men det är så det är. Det var såklart inte min avsikt att skapa en gin, men jag är väldigt nöjd med resultatet, och det är de kunder som har haft möjlighet att smaka också”.