Beskrivning
Lätt vin med intensiva mineraltoner och inslag av hallon och jordgubbar. Friskt avslut med mjuka tanniner och fin syra. Druvorna kommer huvudsakligen från Finca Alluvia Vineyard som ligger 1350 meter över havsytan. Jordmånen är sandig och lerig med inslag av rullsten. Druvorna handplockas och pressas försiktigt för att sedan kallmacerera för att bevara de fruktiga aromerna. Vinet jäser i temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar följt av 10 månaders lagring på franska ekfat om 225 liter.
Passar till
Hemsida – donapaula.com
Recensioner
Det finns inga recensioner än.