Beskrivning
Vinet är gjort på 80% Grenache Blanc och 10% Clairette, 5% Roussanne och 5% Viognier. Druvorna kommer från Rhônedalen som domineras av grusig och stenig jord samt en varm vind som sveper genom dalgången under sommarmånaderna. Grenache Blanc och Viognier ger kropp och struktur till vinet medan Clairette och Roussanne bidrar med fruktsyra och fräschör. Druvorna skördas under oktober månad för att krossas och jäsas under ca fem veckor i temperaturkontrollerade ståltankar. Efter jäsningen har vinet vilat 8 månader i stora cementtankar utan kontakt med syre innan buteljering. Medelfylligt, smakrikt vin med inslag av melon, honung och örter. Lång eftersmak.
Passar till 
Vinet är EKO & vegan certifierat
Hemsida – www.leplandesmoines.com
Recensioner
Det finns inga recensioner än.