Beskrivning
Druvorna till Reserva Especial kommer från drygt hundraåriga vinrankor som växer i kalkhaltiga lerjordar på hög höjd, vilket resulterar i mycket låga skördeuttag men också en makalös smakrikedom i det som skördas. Druvorna skördas och sorteras för hand innan de får jäsa i öppna tankar av trä. Vinet lagras sedan i nya franska barriquer i 24 månader innan det lämnas att vila i flaska ytterligare minst två år. Smakrikt och komplext rödvin med tydligt inslag av mörk frukt, med en elegant kryddighet från lagring i nya franska ekfat.
Passar till
Hemsida – arzuaganavarro.com