Beskrivning
Detta vin är gjort på 100% Cabernet Sauvignon från vingårdar i norra Golan. Efter att druvorna skördats för hand startade man jäsningen som tog drygt en vecka och sedan macererades vinet ytterligare några dagar. Vinet är sedan lagrat 12 månader på nya franska ekfat om 225 liter innan buteljering. Medelfylligt vin med toner av körsbär, svartvinbär, svartpeppar och fat. Medellång eftersmak.
Passar till
Hemsida – www.golanwines.co.il
Recensioner
Det finns inga recensioner än.