Beskrivning
Medelfylligt vin med en kryddig ton med inslag av viol och mörka bär som björnbär, slånbär och mineral. Rund balanserad eftersmak. Druvorna kommer huvudsakligen från Finca Alluvia Vineyard som ligger 1350 meter över havsytan. Jordmånen är sandig och lerig med inslag av rullsten. Druvorna handplockas och pressas försiktigt för att sedan kallmacerera för att bevara de fruktiga aromerna. Vinet jäser i temperaturkontrollerade, rostfria ståltankar följt av 12 månaders lagring på franska ekfat om 225 liter.
Passar till
Hemsida – donapaula.com
Recensioner
Det finns inga recensioner än.