Beskrivning
Druvorna till vinet är handplockade och druvskalen kallmacererade i sex timmar innan de silades bort inför den alkoholiska jäsningen. Vinet är jäst vid 18 grader och har sedan vilat på jästfällningen i minst fem månader i de rostfria ståltankarna innan buteljering. Vinet är ofiltrerat. Ried Johannesbergen är en mindre vingård som ligger i direkt anslutning till orten Herrnbaumgarten. De varma och grusiga lerjordarna med hög halt av kalk är i det närmaste perfekta för att odla högklassig Grüner Veltliner. Torrt och smakrikt vin med mineraltoner och inslag av citrus, tropisk frukt och vitpeppar. Frisk och välbalanserad eftersmak.
Passar till 
Vinerna från Weingut Frank är sedan årgång 2021 alla veganska och alla, utom Sant Thias Rosé och Pinot Noir, är även certifierade med Sustainable Austria.
Denna certifiering är inte detsamma som att vinet är ekologiskt men certifieringen tar å andra sidan ett bredare grepp på hållbarhet än en eko-certifiering med hänsyn till såväl sociala och ekonomiska faktorer.
Hemsida – www.weingutfrank.at
Recensioner
Det finns inga recensioner än.