Casa Belfi Bianco delle Venezie

Artikelnr: 7933701 Kategori:

Beskrivning

Den gröna druvan Chardonnay är basen för detta biodynamiska vin, här tillsammans med 30% av den inhemska druvan Incrocio Manzoni. Druvorna skördas i början av september, avskjälkas och placeras i temperaturkontrollerade ståltankar för tre dagars skalmaceration. Därefter vidtar jäsning, delvis i ståltank och delvis i stora terrakotta amforor. Den jäst som finns naturligt på druvskalen omvandlar sockret i musten till alkohol utan behov av temperaturkontroll eftersom jäsningen sker utomhus under vintern. Mycket friskt och torrt vin med smak av citrus och mineral. Vinet är buteljerat utan filtrering eller annan typ av klarning.

Passar till

Vinet är EKO-certifierat.

Hemsidawww.albinoarmani.com

Mer information

Producent

Land

Område

Verona

Typ av dryck

Certifiering

Druva / Innehåll

Chardonnay och Incrocio Manzoni.

Alkoholhalt

12%

Sockerhalt

2 gram/liter

Förslutning

Naturkork

Volym

750 ml

Antal / kolli

6

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera “Casa Belfi Bianco delle Venezie”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *