Beskrivning
Bairrada är ett kustområde norr om Lissabon och jordarna i regionen är dominerade av lera, kalk och sand och borgar för eleganta och balanserade viner. Primavera Espumante består av de gröna druvsorterna Bical, Maria Gomes och Arinto. Detta mousserande vin är framställt enligt traditionell metod, med en andra jäsning på flaska, och har vilat minst 6 månader på jästfällningen innan degorgering. För att öka smakrikedomen och komplexiteten använder man sig av en liten andel fatlagrat vin i blandningen. Friskt mousserande vin med toner av citrus och äpple. Balanserad eftersmak.
Passar till 
Hemsida – www.cavesprimavera.pt
